Pada tanggal 31 Oktober 2023, Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi (Disnakertrans) akan menyelenggarakan pelatihan tata boga di Desa Simpang Lima. Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan potensi kemampuan berwirausaha masyarakat setempat. Pelatihan ini dirancang secara khusus untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan praktis di bidang tata boga kepada para peserta. Dengan demikian, mereka akan mampu menciptakan hidangan berkualitas serta memahami konsep dasar pengelolaan bisnis kuliner yang sukses.
Selama pelatihan, peserta akan mendapatkan pembelajaran tentang berbagai aspek tata boga, termasuk teknik memasak, penyajian, higienitas, dan manajemen dapur. Mereka juga akan diberikan pemahaman tentang sumber daya lokal yang dapat digunakan untuk menciptakan hidangan unik dan menarik bagi wisatawan serta pengunjung desa. Pelatihan ini juga akan mencakup sesi pembelajaran mengenai manajemen keuangan, pemasaran, dan promosi bisnis kuliner, dengan tujuan membantu peserta mengembangkan strategi yang efektif dalam memasarkan produk kuliner mereka dan meningkatkan daya saing bisnis di pasar yang semakin kompetitif.
Desa Simpang Lima dipilih dengan sengaja sebagai lokasi pelatihan karena memiliki potensi pariwisata yang cukup besar. Dengan meningkatnya minat wisatawan untuk mencicipi kuliner lokal, diharapkan pelatihan ini dapat memberikan kontribusi positif dalam mengembangkan sektor pariwisata dan ekonomi desa tersebut.
Melalui pelatihan ini, Disnakertrans berkomitmen untuk mendukung pengembangan keterampilan dan potensi wirausaha masyarakat Desa Simpang Lima. Diharapkan peserta pelatihan akan mampu mengaplikasikan pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh mereka untuk membuka usaha kuliner yang sukses dan berkelanjutan. Pelatihan Tata Boga Bersama Disnakertrans di Desa Simpang Lima pada tanggal 31 Oktober 2023 menjadi kesempatan emas bagi masyarakat setempat untuk mengasah kemampuan mereka di bidang kuliner, serta membuka peluang baru dalam dunia wirausaha."